ソノマの重鎮:シャトーセントジーン ― 2011/05/10 00:56
あるレストランで、選びました。
ソノマのワインはナパほどは葡萄が強くないので早目がよいと思いますが、2004でちょうどぎりぎりの感じでした。カルフォルニアらしさと熟成感がちょうどバランスされておりました。
私にとってはカルフォルニアに住んでいたときを思い出してくれるワインのひとつです。(当時は高くてあんまり手が出ませんでしたが)
ソノマのワインはナパほどは葡萄が強くないので早目がよいと思いますが、2004でちょうどぎりぎりの感じでした。カルフォルニアらしさと熟成感がちょうどバランスされておりました。
私にとってはカルフォルニアに住んでいたときを思い出してくれるワインのひとつです。(当時は高くてあんまり手が出ませんでしたが)
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